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江西玉山县市场监管局开展暑期升学宴食品安全专项检查
日期：2025-07-25 18:08 来源：中国新媒体信息网
近日，随着录取通知书陆续送达学子手中，升学宴进入举办热潮。为保障升学宴的食品安全，江西省上饶市玉山县市场监管局组织执法人员深入升学宴承办单位开展食品安全专项检查。
此次专项检查聚焦宴席承办较多的大中型餐饮服务单位，执法人员重点围绕经营资质、从业人员健康状况、食品加工制作、食材采购溯源、餐用具清洗消毒、食品留样等关键环节开展检查。检查中，发现部分升学宴承办单位存在食品进货查验制度落实不到位、食品留样不规范、生熟混放等加工操作过程不规范等问题，执法人员当场下达责令改正通知书，责令限期到位。截止目前，我局共出动执法人员36人次，检查升学宴承办单位7家，下达责令改正通知书3份。
下一步，该局将继续加大对升学宴承办单位的摸排和监督检查力度，全面排查食品安全隐患，织密食品安全“防护网”，让群众在升学宴上吃得放心、舒心。（易嘉郃 徐仕帆）
责任编辑：冬东
