当前位置：
以质扬名，话“顾湘里”传奇—记顾湘里创始人汤春师
日期：2023-06-14 17:41 来源：中国新媒体信息网
中国新媒体信息网讯（舒凤娇）“小吃背后有大产业、大民生，更寄托着千家万户对幸福生活的期盼。发展特色产业是地方做实做强做优实体经济的一大实招，要结合自身条件和优势，推动高质量发展。要把住质量安全关，推进标准化、品牌化。”上海顾湘里品牌管理有限公司在董事长汤春师的带领下将湖南地域民间小吃与潮流文化相结合，以“新+旧”的融合模式形成了独特的“顾湘里”潮流餐饮特色，带给人们舌尖上的满足的同时，也成为所在城市的亮丽名片。“顾湘里”团队在短短的数年时间里就将“顾湘里”品牌店开遍了祖国的大江南北，同时也将湘系小吃推广到全国各大城市的街头巷尾。
“富有之谓大业，日新之谓盛德”。上海顾湘里品牌管理有限公司集工厂生产，长期稳定便捷的供应链，由研发技术部门运营管理，品牌策划与建设为一体，专注于湖南特色美食的品牌，旗下特色食品涵盖手工粉、各地特色传统小吃、老街糖水、油炸、卤味、饮品等7大品类，100+种美食，品牌招牌主打臭豆腐、糖油粑粑、大香肠等。企业把握时代脉搏，传承中国特色餐饮文化，立志：“为天下人创业让天下人立业”的精神带到全国人民！
上海顾湘里品牌管理有限公司有着强大的运营部门，实战经验丰富，深刻了解消费者的需求，洞察餐饮行业未来的发展趋势，深知品牌永续的发展根本是运营，运营是万家连锁之根基，根深叶茂的理念。三年疫情足矣证明公司运营部深谋远虑、运筹帷幄的能力。运营是企业品牌战略性的规划，功在千秋，利在百年大方计。
品质先行，擦亮湖南特色品牌
有品质才有品牌，有品牌才有发展。顾湘里深知这其中的道理，在其的经营理念里，“日新，日日新、日高，日日高”是其准则，这份准则在顾湘里的方方面面都在体现。在原料方面，顾湘里坚持“不妥协”，除了“长沙美食用长沙料”，在选材用料方面，顾湘里也坚持“不妥协”，上海门店的辣椒、花椒、孜然粉等多种调味品都来自长沙本地。在品牌方面，顾湘里专门成立营销策划中心，从品牌整合传播到区域市场运作，可为加盟商提供全方位可持续发展的一站式营销战略指导和服务。服务内容涵盖门店选址、加盟指南、加盟政策、投资预算、运营管理等。为每一位加盟商提供保姆级服务。
【顾湘里】宣传语：
【1】一口知长沙
【2】一口到湖南
【3】真材好料，煲证好吃，尽在顾湘里
【4】湖南人，湖南食材，做湖南菜
【5】带不走的湖南，就把湖南留在身边
【6】您与湖南仅一扇窗的距离
【7】要吃老长沙吃货铺，还是到顾湘里，咱老百姓的家。
顾湘里主打快餐小食，在食材搭配方面则更注重全面、口感层次丰富多样，满足消费者差异化需求，在已有的长沙特色美食基础上，顾湘里推出更多创新性菜谱，综合开辟出招牌湘西牛肉煲、卤粉、臭豆腐、长沙小吃4大系列五十余种产品，满足多样化的消费需求，“学习改变人生、与时俱进精神”，顾湘里的产品也与其学习理念一样，日日新，与时俱进。
特色产品介绍：
1)老长沙大香肠：纯肉制作，还原地道经典的老长沙味
2)老长沙糖油粑粑：纯糯米手工制作，淡淡桂花香气有着童年的味道
3)老长沙臭豆腐：选取浏阳河的水，选取浏阳黑豆豉、香菇、竹笋为原料发酵卤水卤制，创新经典灌汁吃法
作为传统小吃行业领军品牌，“顾湘里”设立五大统一标准。统一商标、统一店面设计、统一操作和服务规范、统一产品品质和口味、统一广告宣传。严格按照快餐行业标准化模式拓展全国店面，科学食品创新。升级食品配方，牢牢稳固在全行业前沿地位。未来，“顾湘里”将始终秉承“：為天下人创业、让天下人立业。的使命。让更多人努力实现自我价值的真实写照。“顾湘里”也鼓舞越来越多的年轻人加入这个大家庭，在协力绘就城市安居诗篇的同时，共同为成就中国品牌企业梦想不懈奋斗。
2014年创始人汤春师进入餐饮领域，上海区域开设片区门店；
2015年研发团队成立；
2016年走向盈利；
2018年连锁模式开启；
2020年 食材生产基地落地，供应链终端完成；
2021年公司再次扩充1000平方米办公区域以及技术产品一体化，顾湘里商学院正式落地；
2022年全国门店突破200家；
未来，3-5年里“顾湘里”全国店面目标数量上万家。
顾湘里加 盟优势：
【市场广阔】湖南特色小吃以其分布广阔，历史悠久，受欢迎程度高等特点，成为中式餐饮中具备生命力的品类。
【消费稳定】由于口味转换和消费者喜新厌旧的特点，很多小吃和休闲食品在刚刚进入市场的时候出现火爆的销售场面，但随后便进入消费的低迷期甚至淡出市场。顾湘里依托了湖南小吃历史悠久市场广阔的特点，再赋予快餐的多样性丰富性，使其消费变得非常稳定，确保加盟者投资收益的长期稳定。
【模式简单】不同的投资方式，任意选择;投资少。
【风险低】丰富的行业经验和近百家单店成功运作经验帮助新店将经营风险降到较低。完善的科学评估体系，将新店选址成功率提高到90%以上。
【管理简便】操作技能简单，店铺人员构成精简，便于管理。运营全程扶持，区域经理辅导开店。
【品牌优势】顾湘里品牌已经成功经营数年。好口碑好味道能吸引更多的消费者，大大提升店铺的盈利水平。
【价格优势】价格实惠、定位准确，赢得广大消费群体，不受经济环境变化的影响。
如今走在街头，随处都可以找到小吃快餐的影子，但是顾湘里绝对是一个值得信赖的品牌，不论是店铺还是外卖，顾湘里都有着固定的消费群体，尤其是实体店内门庭若市，深受很多上班族的喜欢和依赖。
现代快节奏生活里，这种口味随着人们在城市间的来来往往，也随着商家的商业头脑，顾湘里可以在多个大中小城市看到它的身影，这对于顾湘里来说是一种肯定，当然对于品牌来说，这是一种收益，来自行业的认可和消费者的口碑。它凭借自己独特的口味和香味，得到了很多消费者的青睐和喜欢，当然从开店营业到在各个大中小城市有着多家加盟店的品牌，顾湘里一路走来也并非容易，多年来致力于研究美味独特的味道，也坚持使用新鲜的原材料和配料，顾湘里都从未让消费者失望。
追求完美，让湖南味道传遍全国各地
有人问：加盟有可能失败吗?顾湘里想说，创业本就不是一个容易的过程。顾湘里从创业之初开始，这么多年一直经历着失败成功、成功失败的交替过程。从董事长汤春师2014年进入餐饮，算一算到现在也是多年的经营历史了，顾湘里在发展期间肯定经历过低谷和失败，但是创始人汤春师没有放弃。正是因为长期坚持，所以顾湘里才能够将店铺发展到200余家。未来也将前途无量。加盟顾湘里确实有一定的流程和一定的条件，但是顾湘里想要将杨顾湘里发扬光大，需要更多地区的加盟商，不过顾湘里在选择加盟商的时候，会对其地区和城市做一定商业调查，要看顾湘里是否适合在那里开店。
上海顾湘里品牌管理有限公司始终坚持“好产品最大的优势是直接在用户身上“种草”。先“种草”，再长成“大树”。树，就是树品牌。当“品牌”这棵树长起来了，有了足够的曝光度，占领了用户心智，才有持续的品牌流量。好产品，才能立品牌”的经营理念。凭借着“不妥协”的坚持、日日新的理念，创始人汤春师在上海打开了湘菜的一大市场，不仅在上海增设多家门店，并且成为湘西游子在远方的一份“乡味”。九年间，“顾湘里”品牌迅速抢占了云南、贵州、湖南、江西、安徽、江苏等地市场，并迅速将市场拓展到了内蒙古、新疆等地。
“让世界爱上湖南味道，是我们孜孜追求的目标”。谈起未来，汤春师充满信心，他表示：“机会是留给有准备的人，顾湘里在第一个十年大关前要做到占领全国市场，建立“顾湘里”的强大市场矩阵，并积极完善加盟业务，稳步前行，为更多创业人提供大平台的准备，让湖南味道传遍全国各地”。
责任编辑：舒凤娇
上一篇：发展“羊文化” 走遍全天下—记“焱留香”品牌创始人屈生亮
下一篇：没有了